『とんかつ』『サフォークかつ』『エビフライ』
100年以上続く感動をあなたに
血液がサラサラなり、肌がスベスベになります。

作曲家三枝茂彰さんが日本一と絶賛する『とんかつ』です。
月間プレジデント　1992年12月号　人に教えたくない店　秘蔵の『グルメ手帳』

免振構造

『えんの取り組み』

非日常体験＝緊張緩和、血液がサラサラに
免疫力、身体能力、頭脳をマックスに^^・・・
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1 　とんかつ　エビフライ（血液がサラサラになる）
2　 BGM　緊張緩和周波数入り音楽
3 　シータ波誘導CD (緊張緩和CD等の販売）

＜　１５分視聴データー　＞

4 　香り　桜の蒸留水の販売　抽出部位　花　抽出方法　水蒸気蒸留法

5 　世界最高と言われるナノミストサウナ完備（低温）
ミトコンドリアを活性化　食事、宿泊者は無料

（新潟大学　安保徹先生、船瀬俊介氏　絶賛品）

6　日本式 気功法の伝授　（宿泊者のみ）
私は痛風になり、歩行困難になりましたが
この方法で瞬時に歩けるようになりました。

7　各種イベントの開催
・桜の花の蒸留会
・わもん（ただひたすらに聴く）
・ラフターヨガ
・自然農法+しめ縄（三浦伸章先生）
8　その他
・民泊として修学旅行生の受け入れ
・農・食育・国史

【ゼロ磁場とは】　　ネット上よりお借り
直流と交流の電磁波が入り混じった空間においては水分子の働きは活発化します。そして、細胞内のエネルギーの素となるアデノシン三リン酸の生成も促されます。免疫力が上がったり、細胞が若返ったりします。

・調理研修生好評募集中

差別化された『とんかつ』の調理法
『肉汁84％以上』『脂質、エネルギーが半分』ジューシーでヘルシー
『揚げ油を劣化させないので健康に良く』、原価が低く抑えられ、
『廃油が出ないので』地球環境に良く余計な手間暇が皆無です。

＜　製造販売品目　＞

『桜の蒸留水』　通信販売開始

35ｍｌ          単価1000ー送料５２０円　４本まで

５００ｍｌ単価8000ー送料５２０円　 1本まで

その他『ヨモギ、ラベンダー蒸留水』

（白い浮遊物は結晶なのでお気にせずご使用いただけます）

 

『桜の蒸留水の効果』　　　　　　　　ネット上よりお借り

桜の花から抽出されたエキスは美容効果が高く、スキンケアとして取り入れたり
食べることでよい効果が得られると言われています。また、桜の香りにも
リラックス効果などがあると期待されています。

◎アンチエイジング効果

老化現象と言えば酸化が有名ですが、実は「糖化」も老化現象に大きく関わっています。
糖化は体内で不要な糖とタンパク質が結びついて AGEs（終末糖化産物）という強い毒性を
もって老化を進める原因物質を作り出します。桜のエキスに含まれる成分には
この糖化を抑える抗糖化作用があることが分かっているので、体の老化現象を
食い止める効果が期待できます。

◎美肌効果

桜のエキスに含まれる「カフェオイルグルコース」と「ケルセチングルコシド」という
成分には肌の老化現象を防いでコラーゲンの生成を促進する効果があり、
シミの改善や毛穴の引き締め、美肌効果などは期待できます。
加えて桜の花エキスには抗炎症作用があり、赤みや炎症の改善が期待でると言われています。

◎血液をサラサラにする

桜の香りには「クマリン」という成分が含まれています。クマリンには
抗血栓薬の材料になるほどで、血液をサラサラにする効果があります。
脳梗塞や心筋梗塞など血管の病気予防にもおすすめです。

◎リラックス効果

さらにクマリンには高いリラックス効果が期待出来るので、・ストレスの改善
・うつ病の改善 ・鎮痛効果 ・血圧低下など、香りでリラックスすることで
様々な効果が期待できます。

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・バラ科の花を蒸留するとベンズアルデヒドが抽出でき、『癌の特効薬は発見済みだ』
著者の岡崎公彦さんが絶賛する成分です。

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2018年4月1日同時オープン!!
とんかつ＆ヒーリングハウスえん

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– 世界最高レベルの『とんかつ・エビフライ』
『宿泊施設』を体感してみませんか？-

『とんかつ』発祥の地、東京上野に百年以上続いていた素材を味わえ、揚げ油を劣化させない『伝統調理法』です。

『油断大敵、油断禁物』と言われるように
認知症の予防や血液サラサラ効果、血栓予防効果、
アレルギー改善など良いことづくめです。