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【ゼロ磁場】 えんのコンセプト

伊勢神宮、高野山と同じパワースポットの『ゼロ磁場えん』で

・お食事

・御宿泊

心と体に最高の『おもてなし』

してみませんか?!

『とんかつ』『サフォークかつ』『エビフライ』
100年以上続く感動をあなたに
血液がサラサラなり、肌がスベスベになります。
正味量200g脂身なし肉汁84%(とんかつ)

作曲家三枝茂彰さんが日本一と絶賛する『とんかつ』です。
月間プレジデント 1992年12月号 人に教えたくない店 秘蔵の『グルメ手帳』

 

『ゲストハウス』10畳(6人)×2 男女別
ゼロ磁場+体が元気になる周波数(無音)が食堂、宿泊施設に 流れています。
最近,NASA(米国航空宇宙局)にも採用された 周波数。

『コミュニティースペース』
人とのコミユュニケーションを大切にする為『談話室』を設け地元の人、
旅人が老若男女を問わず交流できるようにします。

『イベントホール』(36畳)
自分の企画を持ち込み多くの方々に広めることができます。

【ゼロ磁場とは】
直流と交流の電磁波が入り混じった空間においては水分子の働きは活発化します。そして、細胞内のエネルギーの素となるアデノシン三リン酸の生成も促されます。免疫力が上がったり、細胞が若返ったりします。(ネット上より)

『研修生募集中』(人を良くする食)
東京三代百年以上続く『伝統調理法』のとんかつの調理技術を
希望の方は、受講(有料)できます。※ 独立、起業、婚活技術として有効です。

・調理研修生好評募集中

差別化された『とんかつ』の調理法
『肉汁84%以上』『脂質、エネルギーが半分』ジューシーでヘルシー
『揚げ油を劣化させないので
健康に良く』、原価が低く抑えられ、
『廃油が出ないので』地球環境に良く
余計な手間暇が皆無です。

< 2019年4月 新規 製造販売品目 >

『桜の蒸留水』35ml単価1000ー、500ml単価8000ー

その他販売品『ヨモギ、ラベンダー蒸留水』

えんにてお食事をしていただいた人限定販売品

 

DSC_005

評価

・バラ科の花の香りがもたらす作用は、クマリンと呼ばれる物質の効能があり、抗菌作用、リラックス効果をはじめとして、鎮静作用、血圧低下作用、咳止め作用、二日酔い防止作用などが期待できるようです

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・バラ科の花を蒸留するとベンズアルデヒドが抽出でき、『癌の特効薬は発見済みだ』    著者の岡崎公彦さんが絶賛する成分です。

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・桜の花の蒸留水は肌のコラーゲン育成にも良いし、
タンパク質や脂質に糖質が結びついて起こる糖化を抑制して老化防止になるのですねヽ(*´∀`)ノ
女性にはタマラン話なのです。

 

2018年4月1日同時オープン!!
とんかつ&ヒーリングハウスえん

えんのコンセプト

(百年以上の古民家改修)

とんかつ&ヒーリングゲストハウス えん

< 飲食部門 > 11時~21時

営業期間 通年 不定休

時間 11時~

< ゲストハウス >予約制 13時~

営業期間 通年 チェックイン17時~21時

チェックアウト ~10時

長野市信州新町新町634-1
(八十二銀行新町支店前)

予約制・前日までにご予約ください

ご予約電話 13時~ 090-7013-3355
ご予約メール tonkatuen@gmail.com


– 世界最高レベルの『とんかつ・エビフライ』
『宿泊施設』を体感してみませんか?-

『とんかつ』発祥の地、東京上野に百年以上続いていた素材を味わえ、揚げ油を劣化させない『伝統調理法』です。

『油断大敵、油断禁物』と言われるように
認知症の予防や血液サラサラ効果、血栓予防効果、
アレルギー改善など良いことづくめです。
(ノンフライ、ノンオイル)

三代目が急逝され、一番弟子の私が技術の伝承義務があり現代病の80%以上と言われる揚げ物由来の病気を解消でき、税収と同額の医療費(40兆円)を・・・
又、本来の体のパフォーマンス(免疫力、身体能力)を発揮させることが可能となります。

酸化劣化した揚げ油は体を炎症させるだけでなく異常緊張させ、
低体温になり〇病の原因に・・・油酔いとは硫化水素が発生・・・


微力ながら本当に美味しい文化と日本経済改善のため活動開始します。

時代のキーワードは『緊張緩和』です。

< 期待できる効果 >
揚げ油を劣化させない調理法のメリット

1
.素材を極限に味わえます。従来に比べ脂質、エネルギーが半分で肉汁は約倍です。
ジューシーでヘルシーの極みです。
2.緊張させず、血液のサラサラ効果が期待できます。 『揚げ物』により金メダル候補を・・・
3.免疫力を発揮することにより無病息災になります。
4.廃油が出ないので地球環境にベストです。
ゲストハウスは『緊張緩和周波数』
(無音)が流れ、究極のリラクゼーションルームを構築しています。

伝統調理法伝統調理法
食=人を良くする『とんかつ』肉汁84% オンリーワンの『とんかつ』を味わってみませんか? 揚げ油を劣化させないので健康にとても良く地球環境にもベスト。

伝統治療法
「気功法・日本式」3分でマスターでき『即効』・天と地のエネルギーを取り込む動作法 「転地療法」・音による癒し(緊張緩和)『即効』

伝統釣法
「房総半島スイカ釣り」

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